Uber Eats vs Grubhub: chi paga di più?

Charlee AnthonyAnthony Clement
Scritto da Charlee Anthony, recensito da Anthony Clement
3 min di lettura
Aggiornato il Oct 6, 2026
La versione breve
  • Per guadagnare di più: Uber Eats ha più tariffe dinamiche

  • Per un guadagno più stabile: Grubhub è più costante, anche se paga un pelo di meno

  • Per bonus più ricchi: Sia Uber Eats che Grubhub hanno bonus tutti loro, tipo le quest o gli incentivi nelle ore di punta.

Uber Eats vs Grubhub: le differenze che contano

A prima vista le due piattaforme funzionano più o meno allo stesso modo, ma cambiano parecchio su come si strutturano i guadagni e su quanto puoi contare su un'entrata fissa da una settimana all'altra. Ecco il confronto sui punti principali:

Fattore Uber Eats Grubhub
Potenziale di guadagno Più alto, grazie a tariffe dinamiche e incentivi Più stabile, ma con un tetto più basso
Paga oraria (stima) 13 €–22 € 13 €–19 €
Stabilità del reddito Variabile, il massimo nelle ore di punta Più prevedibile
Mance 100% al fattorino 100% al fattorino
Bonus Tariffe dinamiche, quest Bonus missione, paga nelle ore di punta

Uber Eats ti dà più possibilità di guadagnare di più, mentre Grubhub ti garantisce entrate più costanti ma con un tetto più basso. Se vuoi dare un'occhiata più ampia alle app di delivery che vale la pena considerare, ce ne sono parecchie con una struttura simile.

Quanto si guadagna con Uber Eats

La paga cambia da città a città, ma le testimonianze dei fattorini la collocano di solito tra 13 € e 22 € all'ora, e nelle fasce di punta si tende ad arrivare verso la parte alta. Quello che metti davvero in tasca dipende anche dalla distanza della consegna, dal tempo passato in strada e dalle tariffe di ritiro e consegna: insomma, come quando giri per Milano all'ora di cena e ogni semaforo rosso ti mangia un pezzo di guadagno.

Fattorino di Uber Eats con lo zaino per le consegneFattorino di Uber Eats con lo zaino per le consegne · marzo 2025

Le ore di punta sono quelle che rendono di più, perché Uber Eats applica tariffe dinamiche e propone bonus quest che premiano chi completa un certo numero di consegne in una fascia di tempo.

Vantaggi

  • Orari flessibili
  • Guadagni potenzialmente alti
  • Premi costanti
  • Tante offerte, ovunque tu viva

Svantaggi

  • Paga incostante e non sai mai se ci saranno consegne o se resterai a secco tutto il giorno
  • La tua posizione potrebbe non essere ideale: così perdi tempo e soldi
  • L'orario di picco può variare se ci sono eventi speciali

Guadagni con Grubhub

Grubhub si prende una bella fetta degli ordini di food delivery negli USA, e la paga cambia parecchio da città a città. A New York i rider dicono di portarsi a casa circa 19 € all'ora, con ordini che arrivano di continuo per tutta la giornata. Nei mercati più piccoli, come Oklahoma City, la domanda si concentra su colazione, pranzo e una breve finestra all'ora di cena, un po' come da noi in certe cittadine di provincia, dove si mangia tutti più o meno agli stessi orari.

Rider che ritira un ordine Grubhub da un ristoranteRider che ritira un ordine Grubhub da un ristorante · marzo 2025

La paga base dipende anche da quanto sei disposto a girare, dal prezzo della benzina in zona e da quanti ritiri ci sono nello stesso posto. Oltre alla paga base, Grubhub ti dà due tipi di bonus:

  • Mission Bonuses: paga extra se completi un certo numero di consegne in un determinato periodo
  • Peak Pay: guadagni in più nelle fasce orarie con tantissima richiesta

Come Uber Eats, anche Grubhub gira il 100% delle mance direttamente ai rider, quindi nelle zone dove si mancia tanto il guadagno si fa decisamente più interessante.

Vantaggi

  • Guadagni prevedibili
  • Bonus a Tappe
  • Routine costanti e picchi (in base alla zona)

Svantaggi

  • Paga più bassa
  • Meno aumenti di prezzo
  • Un po' meno popolare di Uber Eats

Quale app di delivery conviene di più per lavorare?

La scelta migliore dipende da dove vivi e da quanto vuoi guadagnare. Uber Eats va bene se punti a guadagni più alti e non ti spaventa un reddito ballerino, legato alle ore di punta (tipo l'ora di cena del sabato sera, quando tutti hanno fame e nessuno ha voglia di cucinare). Grubhub invece è perfetta se preferisci bonus ben strutturati e guadagni settimanali più prevedibili.

Entrambe le piattaforme funzionano con contratti da lavoratore indipendente e senza obbligo di esclusiva, quindi puoi benissimo lavorare con tutte e due insieme: proprio come chi qui in Italia fa le consegne con più app contemporaneamente per non restare mai fermo. Se vuoi confrontare ancora di più le opzioni, dai un'occhiata a come se la cava DoorDash, una terza alternativa da tenere d'occhio.

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